“坚持农林牧渔业并举发展，增加各类粮食供给。” “全面实施种业振兴行动，加快创新品种选育和推广，推动先进适用农机装备研发和应用，打通农业科技推广‘最后一公里’。”和农民。新技术、新品种、新观点在农场不断涌现。从本期开始，我们将推出“最新农田资讯”系列，聚焦西瓜育种、无人农场等农业新成果新现象，传递田野活力。 ——编辑记者在山东省嘉祥县六国顺鑫商业超市看到了这一情况。他们叫我注意货架上排列的圆形西瓜。中午总是有顾客有时会拿走一个或交给工作人员切成碎片。我国是世界上最大的西瓜生产国和消费国，年产量稳定在6000万吨左右。据联合国粮食及农业组织统计，这一产量约占世界产量的60%。延续“西瓜自由”的甜蜜故事，记者探寻西瓜年度稳定供应背后的故事。为什么到了成熟的季节，西瓜还不长出来？消费者需求高，品质有保证。在六国顺鑫商超，来自云南的美宝西瓜每斤售价超过4.99元。 “价格比夏季高，但销量还不错。”超市服务员张洪涛指着储存中的西瓜说道。近6个月来，超市西瓜日均销量稳定在8月以上。体重超过160公斤，周末可达240公斤以上。张洪涛观察到，购买反季节西瓜的顾客虽然不会一次大量购买，但购买频率和购买意愿都很高。摘西瓜的张先生是这里的常客。 “西瓜水分丰富，甜而不腻，所以家里的老人和孩子都喜欢吃。” “前阵子天气还冷，在家吹着暖风吃西瓜，就像夏天喝冷饮一样开心。”他笑着说。西瓜不易受淡季影响。消费者不仅为品味和心情买单，更得到了品质的保证。为了保证最佳风味，超市将西瓜放在冷藏区展示，可以在最佳条件下保存 7 至 10 天。 “每年这个时候，有些顾客担心自己的西瓜还没熟。我们还提供验瓜服务，方便他们购买更多的西瓜。”张洪涛说。在嘉祥县嘉祥街道虎山果蔬批发市场，10吨从海南基地新鲜运来的西瓜正在卸货。从事西瓜批发业务10多年的李建国介绍，当地春夏季销售的瓜大多是“甘王”和“晶心”。西瓜不易受淡季影响， “西瓜市场的供应和价格波动具有较强的季节性特征。”中国农业科学院农业研究所研究员赵俊业表示，每年10月份之后，西瓜的供应量开始减少，价格逐渐上涨，一季度全国西瓜平均批发价普遍在3元以上，4月份以来，市场上的西瓜数量有所增加。显着，价格迅速下降。正是在第三季度，北方地区的西瓜集中上市，价格处于历年最低水平。季节性食用的瓜是否来自同一来源？海南岛热量充沛，光照充足，温度充足，常年得到五个主产区源源不断的供应。是全国冬季果蔬主要生产基地之一。这些西瓜是在海南省三亚市海棠区北山洋种植基地收获的。 “品种好、包装好、销量好。”据海南省农研神泉集团有限公司基地经理、副总经理张伟介绍，基地种植的无核长颈鹿西瓜，果肉鲜红，肉质脆嫩，甜甜多汁，糖度高达14（数字越高越甜），使其成为“西瓜之王”。深受市场欢迎。乡村多方努力，让远方的消费者无论什么季节都能尝到甜头。我们的工匠精心挑选的西瓜被包装在特殊的纸箱中，可以容纳四个10-12公斤的西瓜，并用厚纸板隔开。据报道，最近运往全国其他地区的西瓜在运输过程中可以保持适度的温度，不需要冷链物流。在此基础上种植的西瓜主要运往山东省、北京乃至东北地区的超市。市场价格为1恶意，每条价格为4元，高于通常的每条2.8至3.5元。张伟介绍，去年种植规模扩大到500亩，亩产5000公斤左右。 “所有的瓜都是在田里的时候就订的。”满足西瓜喜温暖、喜光、怕涝的性格在其基地建造了温室，以保护其免受自然因素的影响，并保持相对稳定的温度和热量。基地还安装了滴灌系统和监测设备，为西瓜生长提供适宜的“小气候”。西瓜一年四季都在生长，有什么秘诀呢？北京农林科学院植物研究所研究员、全国西瓜产业技术体系首席研究员徐勇表示，我国幅员辽阔，具有多种地理气候优势。结合适宜品种培育、保护地培育、水肥一体化、绿地防治管理等技术推广，找到适合不同季节西瓜生长的产区和环境。目前，我国西瓜主产区有5个。我国：长江流域和黄淮海地区占比超过69%，华南、西北、东北为辅。从全年供应分布来看，华南地区冬季供应有保证，长江流域和黄淮海地区早春供应，西北地区延迟释放，东北、西北地区开田保证夏秋季供应。如何种植独特的品种？ La cría 分子生产彩色水果果浆和各种不同的水果。河南省中孟县姚家镇严家村农民马秀红家里有一个两亩大棚。除了传统品种外，他还留出半亩地种植彩虹西瓜。这几天，她一直忙着把长出来的树苗移植到地里。马秀红嘴里的彩虹西瓜是郑州果树研究所新近研发的特色新品种e 中国农业科学院.当你切开它时，你会看到两种颜色的果肉，红色和黄色。垂直剖面看起来像一条彩虹。它的甜味浓郁，口感松脆，富含β-胡萝卜素。 “这个品种是高糖度的红肉西瓜和脆黄肉西瓜的杂交品种，是从其后代中选育出来的。”中国农业科学院郑州果树研究所副研究员、河南省西瓜产业技术体系专家赵盛杰介绍，为了满足消费者吃瓜的个性化需求，日本不断培育西瓜，与时俱进。徐勇介绍，目前我国西瓜的品种很多，根据成熟阶段的不同，分为早熟、中早熟和晚熟西瓜。米，根据尺寸而小。果肉颜色可分为红肉、黄肉、橙肉、多色肉等。徐勇团队种植的精美2K，单果重约4斤，是我国最大的企业，更适合当前消费者的需求。色彩缤纷的西瓜背后隐藏着来自中国的甜味，这是通过技术种植获得的。日本西瓜栽培技术创新居世界第一，国产品种占比98%以上，高品质已成为国内市场的标准。早在2012年，徐勇团队就完成了世界首张西瓜基因图谱，打开了西瓜世界的“黑匣子”，发现了多个抗青枯病、炭疽病、白粉病的致病基因。此外，与果实品质相关的基因的功能，如糖含量、大小和形状也已得到阐明。 “近年来，我们使用了最新的采用分子育种方法，通过大分子的研究，从各种西瓜中采集优良性状基因。 “这大大提高了效率、准确性和针对性，将养殖周期从7到10年缩短到3到4年。”徐勇说。未来西瓜种植将朝什么方向发展？徐勇表示，当前西瓜生产仍面临极端天气频发、新病害增多等挑战。与此同时，消费者对西瓜的颜色和品质的要求也越来越高。因此，有必要继续寻找具有优良抗病性的基因。和优质资源，不断提高西瓜的抗病性和品质，扩大品种品种。 “品质特别高、肉色多样的中小型品种将是未来西瓜品种的亮点（赵波也参与了采访）。
（编辑：刘鹏）